社長・坂本毅の『バンベン日記』


 

2009,07,31, Friday 12:22 AM

29日
5時半起床。6時過ぎに出発。午前中は牧民の乳製品作りを見学させてもらった。

まず牛舎へ。6時半から乳搾り開始。簡易ポンプで牛の乳首から乳を吸引していく。機械での乳縛りは牛が痛がるらしい。本当は手で搾るのが一番いいらしいが、今はそんなに手間をかけたら採算が合わないとのこと。ちなみに今は1L2.5元で乳業会社に買い取ってもらっている。

そして1部はもっと付加価値をつけるために自力で加工しているとのこと。早速、「手作り乳製品」の製造過程を見せてもらうことに。新鮮な牛乳を沸騰させたり、撹拌したり、発酵させたり、上澄みをすくいとって干したり、下に溜まった沈殿物を絞ったり、干したり・・・。てきぱきと作業が続けられる。そしてヨーグルト・サワー・クリーム・バター(2種類)・チーズ・乳皮(湯葉みたいなもの)乳豆腐などモンゴル式乳製品が次々と出来上がっていく。

9時に朝食。僕もいただいた。搾りたての甘いミルク、あまり酸っぱくないヨーグルト、酸味のあるチーズ、濃厚な味のクリーム、ヨーグルトで膨らませたもちもち感のあるパン、口にとろける乳皮、そして有機で作った野菜。本当に健康的で贅沢な朝食。貴重なものを見せてもらい、そしていただいた。日本でも好まれそうなものばかり。いずれ日本に紹介したい。

ちなみにモンゴル人は夏はあまり肉を食べない。だいたい乳製品で栄養を取っている。たまに客人が来ると羊1頭さばいて丸ごと煮込んで豪快に振る舞う。そこで余った肉は干して少しずつ食べられる。

9時半にお暇し、10時の長距離バスで一路棋盤井へ。いつも通る109号線のいつもの風景。だんだん緑が増えている感じもあるが、前にはなかった砂丘が点在しているところもある。沙漠化と緑化が一進一退といった感じ。今年は雨が少なく、高温が続いているのも原因だろうか。それとも過放牧がまだ続いているのか・・・。スージー村は大丈夫だろうか。いろいろ考えながらの3時間ちょっとのバスの旅。固原行きのバスは大型で人も少なく快適だったが、最後はなんと高速道路の路肩に降ろされてしまった。重い荷物を持って土道を歩く羽目に。

その後、タクシーに乗って13:30棋盤井で一番いいホテルにチェックイン。しばらく休んで日中合弁のシリコンマンガン工場を訪問。日本側代表のN氏の案内で工場を見学させてもらった。夜は日中合弁発電所の日本の方も加わり3人で冷たいビールの飲めるレストランでモンゴル談議。ハードな1日を締めくくった。

*写真は牛舎での一コマ。その他の写真はHPのオルドス写真館まで。



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2009,07,30, Thursday 07:33 PM
【報告】
只今、烏海のホテルにこもって作業中です。ふとブログのアクセス数を確認してみたら7月25日に訪問者162人、ページビュー279でgooブログ1265428中7625位にランクインしていました。「オルドス日記」が初のランクイン!ちょっとうれしかったんで書き込んでみました。HPの「オルドスの風」のアクセス数は微減となっているのが気になるが・・・。今後ともHP「オルドスの風」とブログ「オルドス日記」をよろしくお願いします。


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2009,07,30, Thursday 07:30 PM
(以下転載です)

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こんにちは!NPO法人九州学生ネットワークWANです!!
私たちは福岡を熱い活気のある街にしたい!!という強い思いから、以下のイベントを開催致します!

当サミットは私たち学生と、様々な分野の社会人の方々の協力で創りあげたサミットです!!
講演していただく方々は福岡をもっと素敵で住みやすい街にしたいという熱い思いを持って活動されています。

新たな発見があること間違いなしです!!
みなさまの参加をお待ちしています

【詳細はこちら】
http://www.kg-wan.net/fccc/index.html

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『社会起業支援サミット2009 in 福岡』

  あなたの参加が福岡を変える。
?One for Fukuoka , Fukuoka for One.?

【主催】
NPO法人九州学生ネットワークWAN

【共催】
福岡市、西日本新聞社

【後援】
西南学院大学、財団法人九州地域産業活性化センター、九州経済産業局、福岡県など

【日時】
2009年8月8日(土)13:00?(受付開始12:00)

【場所】
西南学院大学(福岡市早良区西新)

【費用】
無料

【対象者】
福岡県民
★対象者
・働くことに対してまだ実感がわかない人
・働くこととは実際にどんなことか興味がある人
・社会起業家に興味がある、または目指している人
・社会を変えたい、自分達の手でよりよい社会をつくりたい人
・福岡を盛り上げたい、活性化したい想いがある人
・実際に社会起業家の方と話してみたい人

年齢、性別、職業問いません。
福岡県民みんなが参加することで、福岡県を盛り上げていきましょう!!!

【参加予定団体】
◆IT・地域活性◆
・株式会社ハウインターナショナル 代表取締役社長 正田英樹 様 
・NPO法人 えふネット福岡 坪根正直 様
・マイクロソフト株式会社長井伸明様

◆食・農業◆
・株式会社クロスエイジ 代表取締役社長 藤野直人 様
・古野農場 古野隆雄 様・マナバーガー 白澤秀樹 様

◆社会問題◆
・株式会社マザーハウス 福岡店店長 橋本さやか様
・Team Gifted 下津浦陽子様
・株式会社リトル・ママ 代表取締役社長 森広太郎様

◆環境・地域活性◆
・NPO法人 里山を考える会 西田信吾様 
・NPO法人green bird 福岡チーム代表 木下真裕 様
・新現役の会 岑耕介様

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【詳細】
http://www.kg-wan.net/fccc/index.html

【申し込み】
[PC]http://kg-wan.net/event_form_e01.html
[携帯]http://www.kg-wan.net/m/event_entry01.html

※午後の交流会に申し込まれる方は、立食形式の為、参加費500円が必要となりますのでご了承ください。
みなさまの参加お待ちしています!!!
今年の夏最大の日本ビッグイベントに参加し、ムーブメントを起こしましょう!

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2009,07,29, Wednesday 03:57 PM

28日
9時にホテルチェックアウト。スチントウさんの車が今回も大活躍。彼と日本留学経験があるウランさんと3人で一路「恩格貝」へ。

ここは僕にとってとても懐かしいところ。思い起こせば1991年。僕がオルドスに派遣されたころ。この恩格貝で日本の植林NGOが活動を始めた。その会長であった遠山先生とは何度もお会いし、この地を緑化することの大切さを叩き込まれた。93年秋には僕の生徒と日本人ボランティアで2泊3日の共同植林もすることができた。これは僕の3年間の青年海外協力隊時代の最大のイベントであり、僕がオルドスの緑化を考え始めた原点でもあった。自分で緑化事業を始めて5年目の今、一度初心に帰るためにも訪れる必要があった。

あの時は車ででこぼこ道を5時間近くかけてやっとたどり着いたが、今日は終始舗装道路。2時間で着いた。僕が植林したころは質素な宿泊施設しかなかったが、今はホテル、レストラン、展示館、遠山先生の銅像と記念館、様々な娯楽施設など立派な観光地になっていた。

辺りは一面の森。僕が植林した場所など確認のしようがなかった。でもそれでよかった。自分が植えた木よりみんなが植えた成果が大切。改めてそのことに気付かされた。

昼食をはさんで、ここ2,3年の植林現場をじっくり観察。うまくいっているところもあれば、ほとんど枯れているところもある。でも着実に緑は広がっている。日本人がせっかく植えに来てくれたのだから、枯らしてはいけないと懸命に水やりに励む中国人スタッフの姿が印象的だった。

帰りはハンギン旗に僕だけ降ろしてもらった。スチントウさん、ウランさんとはここでお別れ。夜はハンギン旗の友人としゃぶしゃぶを堪能した。長い1日が終わった。

*写真は遠山先生の銅像。その他の写真はHPのオルドス写真館まで。



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2009,07,28, Tuesday 09:27 AM

27日
昨日は早めに寝たので休養十分。午前中は発展大厦の銀行へ。同ビルにはJICAが入っているビルの前で偶然前々回植林に参加してくれた青年海外協力隊員とばったり。この日ちょうど隊員総会があるとのこと。知っていたら、日程を調整して飛び入り参加するところだが・・・。そして銀行で順番を待っていたら、JICAの調整員のF氏とばったり。銀行を出て、発展大厦の裏通りを歩いていたら、元JICA職員の李さんとばったり。かれこれ18年前、新隊員の僕をオルドスまで引率してくれた懐かしい人物(HPの体験談オルドスの風第1話参照)。また北京に戻ったらゆっくり話したい。

昼食を挟んで、しばし散歩。まだまだ下町の風情の残る裏通りをゆっくり散策。この日の北京はそれほど暑くないが、1時間歩くとじっとり汗がにじむ。旅行会社で帰国のチケットを購入。8月8日東京に行くことにした。後はタクシーでさっと移動。ホテルで荷物をピックアップ、そのまま空港へ。

18:10発のフライトでオルドスへ。19:30定時着。今日はスチントウさんが迎えに来てくれていたので、そのままスムーズに東勝まで。21時前に定宿の東勝大酒店にチェックイン。スチントウさんと遅い夕食。冷たいビールと羊、これさえあればいうことなし。明日からはかなりハードになりそうだ。

*写真はオルドス空港近くの浸食谷



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